Menu del Mes en A TU SALUD

1ª semana

Lunes
Salmorejo
Calabacines rellenos de quinoa  y verduras c/ bechamel

Martes
Gazpacho de sandía
Ragôut de soja con verduras

Miércoles
Vichisoisse
Pastel de verduras

Jueves
Gazpacho de remolacha
Risoto de setas

Viernes
Gazpacho
Quichés surtidas

2ª semana

Lunes
Crema fría de apio y puerros
Pasta con boloñesa de soja

Martes
Salmorejo
Seitan a la Jardinera

Miércoles
Crema fría de calabacin
Pimientos del piquillo rellenos de boloñesa de soja

Jueves
Gazpacho
Arroz con verduras

Viernes
Vichisoisse
Pastel de ensaladilla

3ª semana

Lunes
Crema fría de calabaza
Mini burguer de lentejas y cus-cus

Martes
Gazpacho
Pisto con Quinoa, pipas y pasas

Miércoles
Vichisoisse
Surtido de verduras al horno con tofu

Jueves
Salmorejo
Estofado de soja  con verduras

Viernes
Crema de setas y boletus
Pastel de verduras

 

4ª semana

Lunes
Salmorejo
Pasta “A tu salud”

Martes
Crema de calabacin
Arroz con verduras y tacos de soja

Miércoles
Crema de calabaza
Seitan encebollado con aceitunas verdes

Jueves
Crema de apio
Calabacines rellenos de boloñesa de soja c/ bechamel

Viernes
Gazpacho
Hojaldres de verduras